10 התבניות הטובות ביותר לחם צרפתי ולבגט לשנת 2024

האפות בבית - במיוחד אפיית לחם - משכה את הלבבות של רבים מהאפים הביתים ברחבי העולם. אולי זה מובן בצורה הטובה ביותר בעולם המזון הקשה על ידי התעניינות החודשת, זמן רב לאחר שגילה הבינלאומי של השגעון על המבורגרים הגעngine בהגיעו של תקופת האסף של שנת 2024 - לאפה צרפתית מסורתית: עכשיו ישנו עניין חדש וחריף בקרב מושלמים שמעוניינים להכין את הלחם הקלאסי הקטן או הבאגט שלהם בעצמם; מצב שהחמיר לאחרונה. זהו עניין חידושי שמביא את כלים יקרים יותר שיכולים לעזור גם לבתים וגם למקצועיים לאפות בבית, ולקבל תוצאות דומות מאוד לאלו שמתקבלות בבתי ספר.

Топ 10 צלחות צרפתיות ללחם ובאגט

אחד המגבלות הקייטיות למציאת המרקם המושלם והיצירת לחם צרפתי קלאסי הוא לבחור את התבנית הנכונה. עבור 2024, האופציות הטובות ביותר הן תבניות שעשויות מפלדה בעלת עובי כבד או קרמיום שתוכננו לעמוד בטמפרטורות גבוהות ולהבטיח חימום אחיד בכל הכיוונים. במקום זאת, בחרו בתבניות עם פני השטח לא דביקות שמשוחררות בקלות ונקיות היטב (כמו)set של תבניות לחם צרפתי מאלומיניום ופלדה של USA Pan שזכה להערכה גבוהה. תכונות: ישנן תבניות רבות נוספות תחת המותג Sunned שאפשר להשתמש בהן, אך התבנית הספציפית הזו בולטת בגלל העיצוב הקורוגי שלה, שמלבד שהוא עושה אותה חזקה גם מבטיחה מעגל חום טוב יותר לבישול מדויק.

תבניות בAG'T Premire-גילוי הדרך לעור נפלא

מזרנים לבגטים הם כלי חיוני להימצא באוסף שלך מכיוון שהם נוצרו במיוחד עבור העיצוב הארוך והצר של בגט מסורתי. אחת התכונות של מזרן זה היא השטח הפוער חסר הדבק שלו שמשחרר את הבخار באופן אחיד במהלך אפייה, ומאפשר צלי אחיד (ושל קרום יותר). אם אתה משתמש בטכניקה של הזרקת בخار בפניך, המזרנים האלה יוצרים את התנאים החומרים של מאפה מקצועי לקרום קריספי בלתי ניתן למחאה שמתפרק בעת חיתוך.

בגטים מושלמים ב-2024 עם 10 מזרני לחם צרפתיים המובילים לשיגור

המחבתות המכרות ביותר הן בדרך כלל שילוב מושלם של איכות ופונקציונליות, במחיר במחיר סביר. תמיד היה מוצר זוכה בתחום המחבתות הצרפתיות הטובות ביותר עם כיסוי לא דבוק, והמוצר הזה הוא Wilton Recipe Right Non-Stick. עבור מחבת צרפתיים יותר חזקות, כדאי להתחשב ב-Chicago Metallic Commercial II או פשוט לחפש משהו שמוגדר כ-'commercial grade' כדי שיוכל לעמוד בשימוש ממושך בלי להתכופף. Master Class Crusty Bake Loose Base Non-Stick Sandwich Pan ו-Paul Hollywood By Kitchen Craft Non-stick Mini Loaf Tin Tray שניהם עונים על הצרכים הרגשיים של אומני הבית ועל תשוקתם האסתטית לחתיכות בצבע חום יפה שהן גם גבוהות כמו שצריך.

איך גיליתי את הסוד לבאגטים אמיתי עם...

כשמדברים על אמינות של בAGNET, זה לא רק המרכיבים שחשובים אלא גם הכלים שהם משתמשים בהם כדי לבשל. למשל, תבניות שהמומחים ממליצים עליהם כמו תבנית הבאגט הלא דבוקה עם חורים מהמותג Mat-fer Bourgeois נוצרו בצורה כה מדוייקת שכל באגט יקבל את הגודל והצורה הנכונים בכל פעם. החורים בתבניות הללו מונחים באופן מומחה כדי לפתח קליפה תוך שמירה על הפנים קלים ומעוגמים כפי שbaguette צרפתי טוב צריך להיות. אם ברצונך להפוך ל'ג'וני אפלסיד' שלך דרך המדרונות בכל מקום שבו מוכר בורבון בחלק מסויים של 2019, אופיית אבן כמו Re vol Belle Cuisine Dish בעלת צורה מלבנית היא עבור אלו שמוכנים להפיק את ההיגיון האמנותי עם חומרים טבעיים ופרופיל טעם שמאפשרים טקסטורה מוצלחת.

מסקנה: מתן המתנה של אפיית לחם צרפתי ובאגנט

אם יש לך את הכלים הנכונים, המסע המופלא הזה של הכנת לחם צרפתי ובקט הוא יהיה הרבה יותר נעים. עם מגוון גדול של תבניות מצוינות לבחור מ־2024, אפיים חדשים כמו גם מקצוענים מנוסים ימצאו משהו שמתאים לצרכים וביקושיהם. עם התבניות האלה שנוצרו ב Cunning, חלק מהכלייה החדשה והצרפתית שלך, אתה כמעט שם בהמרת המטבח שלך מחדר רגיל שבו מוכן אוכל לפרדיז פריזי ש aromas של לחם חם ומגש החזק של אלן פוגד על נתיבים זיג-זאג.