Tray para sa French Bread Loaf para sa Perfektong Tinapay na Baguette

Sa pamamagitan ng katotohanan na maraming tinatawag na artesanal na paghahalo sa mundo ay may mas mataas na estandar kaysa sa Laoughiou abmk initn bnght Frenchtwig ucoqm baguettoach, ito ay talagang isang mahalagang talakay sa panibagong pagluluto. Ang mga baguette ay may mahihirap na anyo, malambot na bulsa at isang maangkop na bukas na harina - punpuno representatibo ng Pranses na kultura ng pagkain. Ang Lihi sa Perfekong Bulsa ng Baguette Sa iyong Tahanan Na pinakamahalaga sa paglilinaw ay ang baking tray na lihim para sa perfekong bulsa ng baguette sa bahay Unsplash - Etty Fidele Ay nais ko lamang ang sagot. Ipapresente ang French bread loaf pan, isang alat sa kusina na espesyal na disenyo upang kopyahin ang kondisyon ng bakery sa iyong kapaligiran ng tahanan habang ipinapaganda ang bawat batch ng baguette na ibinabakya mo ay may ganitong lasa at pangunahing apeal kapag inililingon sa mga mesang naglilinya sa mga pintoreskong daang Parisian.

CRISPIEST AROMATIZED BAGUETTE

Ito ay isang wastong baguette — siklab, bronzed at crusty sa labas na may maingat na tunog ng grind kapag ang bread knife ay nakikita nang maingay pumasok sa kanyang buntot. Ang trick na ito: iprehentahan ang iyong horno at magbigkis nang mabuti upang makamit ang pinakamataas na pagtaas habang hinuhuro. Pranses na tinapay na loaf tray: A ay isang eksklusibong uri ng bakeware, may Pranses na perforations o espesyal na tekstura upang inspirahin ang pag-uusad ng hangin sa ilalim ng dough. Sa simpleng salita, ito ay makakatulong upang siguraduhin na anumang sobrang likido sa isda ay nadulo na kasama ang mahalagang crispy crust coating sa itaas at ang patatas mo'y nakakakuha ng tamang dami ng caramelization na mahalaga para sa mga manghuhula at taste seekers.

Pranses na Dough Tray

Ang mga tray na ito, na hindi maguugat at patuloy na mapanipis sa init, ay disenyo upang gamitin tulad ng bato o brick na pyestong inaasahan mong makikita sa isang dating French oven. Dahil dito'y absurdong desisyon sa disenyo upang maibahagi ang tradisyonal na paraan ng pagbake - iiwan ang mga baguette nang tulad ng nakakabit sa mainit na bato para sa parehong pagkakayero ng base ayon sa teknikang umiiral bago si Zeus ay lumapit mula sa Olympus sa pamamagitan ng isang karo upang kumain kasama ang ilang mga mamamayan (malamang, sa katotohanan.) Maliban sa proyektong baguette, may ilang tray na may kapangyarihang non-stick coating na gumagawa nito ay madali upang bumuo ng mainit na baked French breads na pwedeng sugatan ang crust na maliit at malambot.

Isang Tray na Dedikado ay Gawa Ka ng Dios

Samantalay, maaari mong gamitin ang regular na baking sheet sa halip, nahahambing ko pa rin ang paggamit ng French bread loaf pans at narito ang mga dahilan kung bakit. Ito ay espesyal na anyo upang maasahan ang haba ng baguettes at pigilan silang maglihis, habang nag-ferment o nagbubakya. Ang anyo ng tray ay tumutulong sa mabuting pagpapalaki habang nagbubakya, gumagawa ng mas bukas na crumbs sa isang hudyunan. Ang kontroladong init ay nag-aasar na pare-pareho ang lahat ng Pranses na tinapay, at hindi lamang sa ilang bahagi ng pagluluto.

Mga Baguette na Bakery-Quality bawat oras.

Ang konsistensya ay pinakamahalaga upang maabot ang kalidad na pangbakerya sa bahay. Nagawa na ng Sara Lee at Little Miss Muffin ang kalidad na propesyonal bago pa man mayroon sa aming pamilya ang tray para sa Pranses na tinapay na maaaring sundan ito. Ipinrograma ang mga pangunahing ito upang tulungan ang pag-maintain ng pinakamahusay na hugis na pinag-uusapan ng isang baguette - at siguraduhin ang tamang pormasyon ng crust na humahawak sa kinakailangang katas sa loob ng tinapay mo para manatiling basa sa loob. Ito ay isang mix na nakakapaloob sa gitna ng diyos at artisan, nagbibigay sa mga bakester ng malapit na kamatayan sa baguette bilang maari nilang makamit sa kanilang bahay.

Ang Paraan Kung Paano Nananatili itong Hugis Baguette-optimum

Ito ang nagiging sanhi kung bakit mas mahirap magbake ng baguette - panatilihin silang huwag mabuhos at magsira sa loob ng hurno. Ang French loaf bread pan ay naglalutas dito sa pamamagitan ng pagbibigay ng lahat ng kinakailangang suporta habang binabago. Ang mga butas/textura sa tray ay nagpapahintulot na mabuo ang buhok sa paligid ng iyong init, na nakakatulong sa pagsisimula ng lift at anyo kapag natapos na ang pagbake. Sa dagdag pa, ang katigasan ng tray ay tumutulak na manatili sa isang matuwid na anyo ang baguette (ang init ay hindi madadagdagan o magsisira nang madali). Lahat ng mga detalye na kanilang ipinipilit ay nagreresulta sa maarting na pinapatayo pero eksaktong baguettes, kasama ang lasa na sumasapalaran sa kanilang ganda.

At sa Pranses na baguette loaf pan - na hindi lamang simpleng pasidungog, kundi isang pinto ng oportunidad para sayo patungo sa sining ng paggawa ng kamangha-manghang tinapay. Ito'y nag-uugnay ng dating at bago, nagbibigay sa mga taga-bahay na manggagawa ng tinapay ng isang lugar sa mesa kasama ng matinding crusts at maanghang bouquet ng mga baguette. Oo, may armas na itong tool - maaaring sabihin na ang konsepto ng pagkakataon na makapagbigay sa iyong mahal ng mainit at matinding baguette direktang mula sa sariling horno mo ay isang gandang pangarap at biglaan ay gumagawa ng anumang kusina bilang isang orihinal na Parisian boulangerie...