10 Bästa Franska Brödskålar & Baguette-skålar för 2024

Hemlig bakning – särskilt brödbakning – har fångat hjärtat hos många hemmabagare runt om i världen. Detta speglas kanske bäst i den allvarliga matsvärlden genom en förnyad intresse, långt efter att den internationella hamburgerfebern nått sin höjdpunkt under senaste hösten 2024 – för traditionell fransk bakning: nu passionerade perfektionister som skulle göra sina egna klassiska småbröd eller baguetter; precis försämrad nyligen. Det är en förnyad intresse som leder till ökningen av högkvalitativa verktyg som kan hjälpa både nybörjare och professionella att baka hemma, och få ganska liknande resultat som de som erhålls i en bageri.

Top 10 Franska Bröd & Baguette Formar

En av de avgörande faktorerna för att hitta den perfekta textur och forma en klassisk fransk limpa är att välja rätt form. För 2024 är de bästa valen former som har tillverkats med stor omsorg av tungt järn eller keramik, utformade för att klara höga temperaturer och garantera jämn värmeledning. Istället ska du gå för former med en icke-klistrig yta som släpper lätt och rensas bra (som det högklassiga USA Pan Aluminium Steel French Bread Loaf Pan Set). Funktioner: Det finns många andra former under Sunned-märket som du kan använda, men denna specifika form står ut på grund av sin unika korregerade design, som inte bara gör den robust utan också säkerställer bättre värmeomsättning för fin bakning.

Premier Baguette-former – Att avslöja vägen till den ultimata skorpor

Baguetter pans är ett nödvändigt verktyg att ha i din samling eftersom de gjordes särskilt för den långa och smala designen av en traditionell baguette. En av funktionerna hos denna form är dess icke-klistriga perforerade yta som släpper ut ånga jämnt under bakningen och tillåter jämn brunning (och en krispigare skorpa). Om du använder en ånginjektionsmetod i din ugn, skapar dessa former de fuktiga villkoren hos en professionell bageri för en omöjlig att motstå krispig skorpa som knäcks när den skärs.

Perfekta lovar 2024 med de topp 10 franska brödformerna för försäljning utforskade

De bäst säljande pannorna är i stort sett den perfekta balansen mellan kvalitet och funktion, till en rimlig pris. Det har alltid funnits ett vinnande produkt när det gäller de bästa icke-små French bread-pannor, och det är Wilton Recipe Right Non-Stick. För en mer robust French bread-panna, överväg Chicago Metallic Commercial II eller helt enkelt leta efter något som är specificerat som kommersiell kvalitet så att den kan hålla ut efter utökad användning utan att böja. Master Class Crusty Bake Loose Base Non-Stick Sandwich Pan och Paul Hollywood By Kitchen Craft Non-stick Mini Loaf Tin Tray uppfyller båda hemmabagarens praktiska krav och deras estetiska längtan efter mörkbruna lökar som är lika väl uppkomna.

Hur jag upptäckte hemligheten bakom riktiga baguetter med korrekt...

När man pratar om autentisk baguette är det inte bara ingrediensen som spelar in, utan också de verktyg de använder för att bakas. Till exempel rekommenderar experter pannor som Mat-fer Bourgeois Non-Stick Perforated Baguette Pan, som är så noggrant utformade att varje baguette garanterat får rätt storlek och form varje gång. De perforeringar som finns på denna uppsättning av pannor är expertt placerade för att utveckla en skal medan insidan hålls lät och klibbig som alla bra franska baguetter bör vara. Vill du kunna promenera runt i gångarna där de säljer bourbon och sprida dina kunskaper under 2019, är en stenugnspajbager som Re vol Belle Cuisine Rectangular Stoneware Dish perfekt för purister redo att ta tillvara på en hantverksrörighet med naturliga material och smakprofil som bidrar till en framgångsrik textur.

Slutsats: Gaven av att baka fransk bröd & baguette

Om du har rätt verktyg så blir denna underbara resa att göra fransk bröd och baguette mycket mer rolig. Med en mängd utmärkta pannor att välja mellan 2024, kommer både nya bakare och erfarna professionella att hitta något som passar deras behov och önskemål. Med dessa expertt skapade pannor, som nu är en del av ditt mer franska smakande bakningsutrustning, är du nästan redo att förvandla din kök från det vanliga rummet där mat lagas till en parisiens paradis som doftar av varmt bröd och där att ta ett bit becomes Alain möter zing-zagging banor.