10 najboljših pognov za francosko bageto in bagete za leto 2024

Domaci pek pri kruhu, zlasti, je osebje v mnogih domacih pekarjih po vsem svetu. To se možda najbolje odraža v resnem svetu hrane s ponovitkim zanimanjem, kar je potekalo po mednarodni dolgotrajni obsedenosti z burgerji, ki je vrhunec njegovega vlade v jeseni 2024 - za tradicionalno francosko pekanje: zdaj strastni dokonavci, ki bi radi naredili svojo klasično mali kruh ali baget; le nedavno poslabšano. To je ponovno zanimanje, ki prinaša povečanje visoke kakovosti orodij, ki lahko pomagajo tako začetnikom kot strokovnjakom pri pekanju doma, dosegajoči zelo podobne rezultate temu, kar jih dobi v pekarni.

Top 10 francoskih kruhov in bagetnih plošč

Ena od ključnih določil za najdenje tiste popolne teksture in oblikovanje klasičnega francoskega kruha je izbira prave postavine. Za leto 2024 so najboljše izbire postavine, ki so bile narejene iz težke ocele ali keramike, načrtovane tako, da prenašajo visoke temperature in zagotavljajo enakomerno segrevanje po vsej. Namesto tega izberite postavine z neprikljevo ploskvijo, ki se lahko enostavno odklepa in dobro čisti (kot vrhunska množica postavin za francoski kruh iz Aluminium Steel French Bread Loaf Pan Set). Značilnosti: Obstaja še mnogo drugih postavin pod znamko Sunned, ki jih lahko uporabite, vendar ta posebna postavina izstopa zaradi svojega edinstvenega koritovalnega dizajna, ki pored tega, da jo dela trdno, tudi zagotavlja boljšo toploto cirkulacijo za izjemno pekanje.

Prva Bagetna Postavina - Odkrivanje poti do končnega kore

Posode za baget so pomemben orodja, ki jih morate imeti v svoji zbirki, ker so bile izdelane posebej za dolg in usneksni oblik tradicionalnih baget. Eden od značilnosti tega posodi je njen neprilep perforiran površina, ki ravnomerno odeva par med pečenjem in omogoča enakomerno ozračevanje (in hrapavije kore). Če uporabljate tehniko vstavljanja para v peč, te posode ustvarijo vlago podobno profesionalnemu pekmarništvu za neodoljivo hrapavega kora, ki se razpadne pri rezanju.

Savršeni kruhovi leta 2024 z desetimi najboljšimi posodami za francoski kruh na prodaji

Najbolje prodajajoče tepsije so predvsem popolna ravnotežja med kakovostjo in funkcionalnostjo, po ustreznem cenu. V zvezi s najboljšimi nepripeljivimi francoskimi tepsijami za kruh je vedno zmagal izdelek Wilton Recipe Right Non-Stick. Če iščete robustnejše francoske tepsije za kruh, si oglejte Chicago Metallic Commercial II ali pa poiskite nekaj, kar je označeno kot komercialna klasa, da se lahko drži pri širšem uporabi brez oškodovanja. Tepsija Master Class Crusty Bake Loose Base Non-Stick in Paul Hollywood By Kitchen Craft Non-stick Mini Loaf Tin Tray oba zadovoljujeta praktične zahteve domačih pekařev ter njihove estetske želje po rjavih kruhovih, ki so dobro naraščeni.

Kako sem odkril(tila) skrivnost resnih bagetov z pravilno...

Ko govorimo o autentičnosti bagete, ni pomembno le zahtevka, temveč tudi orodja, ki jih uporabljajo za pekanje. Na primer, ploče, ki jih priporočajo strokovnjaki, kot je Mat-fer Bourgeois Non-Stick Perforated Baguette Pan, so tako pazljivo izdelane, da se vsaka bageta zagotovi prava velikost in oblika vsakič. Premici na tej množici ploč so strokovno postavljene, da razvijejo korec, hkrati pa ohranijo notranjostlahko in žvižgavo, kot naj bi bila vsaka dobra francoska bageta. Če želite biti v stanju potiskati po hodnikih kje koli, kjer prodajajo bourbon, nekaj v 2019, je pečalka za bagete iz kamnaste porcelane, kot je Re vol Belle Cuisine Rectangular Stoneware Dish, ustrezna za čistece, ki so pripravljeni izreko zremeti po ročnem dotiku s takimi naravnimi materiali in okusom, ki prispeva k uspešni teksturi.

Zaključek: Darilo pekanja francoskega kruha in bagete

Če imate prave orodja, bo ta čudovita potovanja pri pravljenju francoskega kruha in bagete postala še mnogo veseljivejša. S polnim izbiro odličnih form za letni 2024 bodo tako novi kuharji kot tudi izkušeni strokovnjaki našli nekaj, kar im splača njihove potrebe in želje. Z temi strogo oblikovanimi formami, delom vaše zdaj bolj francosko okusno opreme za pekanje, ste skoraj pri tem, da svojo kuhinjo pretvorite iz običajne sobe, kjer se pravi hrana, v parizsko rajsko dolino, ki spraša po toplem kruhu in kdaj zakusa, se Alain sreča z zvonom po zavijajočih potih.