Vse kategorije

Trgovinski Pullman Pajki za Kruh

2024-09-05 10:25:45
Trgovinski Pullman Pajki za Kruh

Pullmanova kruhovska forma - Če me vprašate, je to superzvezda domače pekanje. Traktorski vzorec ni le stilna točka, saj prinaša valovito oblikovanje vašega kruha, ampak tudi vpliva na to, kako so velike luknje v gibanju testa in kako so strukturirane (neki - izgleda, da sem to delo izpustil) posledice za kakovost. Z naraščajočo povpraševanjem po elitnih kruhovih morajo trgovine mudeviti z razumen izbiro Pullmanovih kruhovskih form. Ta predstavitev se loti podrobnosti izbire komercialnih form, ki zmanjšujejo čas proizvodnje in pomagajo prilagoditi vsako kruhovo količino za odličen okus - od kore do teksture notranjosti, tako da se remeslo neposredno prevede v dobiček.

Na osnovi rezultatov, ki jih iščete v svojem kuharskem procesu, Pullmanova kruhovska forma

Stroški pekari to tudi veste, izbira Pullmanovega sode v svoji liniji, ki povzroča izvlečene kruhce, ni drugačna od izbire češčev za slikanje. Težko aluminijovo-jekleno sodo se segreva hitro in enakomerno, zato se kruh ne peče prehitro, preden se razvije barva na vrhu; pritrdne pa tudi ne bo. Neopriljive ploskve, visoke kakovosti in varne za hrano, ki jih uporabljamo, vam bodo omogočile izvleček kruha brez uničenja kore. Še bolj svetovno dobro... razsežnosti, ki ponujajo obsežen izbor slogov v oblikah kruhov, idealnih za vse, od rezanih kvadratnih sendvičnih kruhov do narekovane stopnice za najpremožnejše patiserije.

We Bread - Trgovinski sodi We [ ] z tistimi merami navzgor, ki poskušajo rasti v kuhinji

Pullman sodeli igrajo pomembno vlogo pri tem, da je vse točno takšno, kot mora biti med komercialno proizvodnjo kruha. Ti ravni robovi in njihova pritožna zaslonka pomagajo temu sodelu ustvariti enakomerni naraščaj, kar pomeni bolj konstanten drobil v kruhu. Sodeli za dnevno uporabo, varni pred visokimi temperaturami, primereni za posebne pekarnice. Ta konzistentnost pripomore k ponovljivemu kruhu, izraženemu v njegovem okusu & voilà, stran je ne le zadovoljena, ampak tudi zaupanja!

Visoka kakovost cirkulacije toploga zraka, močni vetri, povečana toplena površina za zmanjšanje skupnega časa pečenja, uporaba cevi za simulacijo in visoka termična izolacija lahko izpolnjujejo vaše želje po pečenem hrani;

Za velike komercijalne pekarnice so Pullmanovi lonci idealni za prodajo velike količine kakovostnega kruha na učinkovit način. Ti lonci omogočajo pekanje več kruhov hkrati, tako da lahko pekarji proizvajajo hitreje in ohranijo kakovost svojega kruha. Oni porabljajo manj energije na posamezen kruh in prinašajo stroškovne prednosti v smislu štednje in trajnostnosti. Ti lonci se tudi lahko stakajo, kar je izredno uporabno: prostor v zasedeni kuhnji, ki ga ni mogoče drugače najti!

Naredite dober kruh v primernem loncu

Izberite Pullmanovo tepsijo, ki vam ne le pomaga pri pečenju, ampak tudi dodaja okus in estetiko kruhu. Ta vsebovan, super-toploten okolje peče osnovno kruh z višino in mehko strukturom. Dodatni čas za dokajšanje aktivira več amilaze v tesu, itd., kar pripomore k bolj okusnemu končnemu izdelku. Pain de mine je posebna vrsta kruha, ki vsebuje jemno strukturirano meso in malce sladki okus, kar je posredovan s specifičnimi pogoji pečenja, ki jih omogoča, vendar niso na voljo za druge posode, kot je Pullmanova tepsija.

Visoki dobičkovni marži so mogoči s Pullmanovimi kruhovimi tepsijami za komercialne uporabe

Kupovanje - bogate pro-ravne pečnice Pullman na koncu pripeljajo znatno višjo vrstico in cene, ki so primerno nižje. Čeprav imajo tendenco biti predvsem draga na začetku, je pečnica od črne železine v dolgotrajnem smislu vredna, saj ta pečnice res trajajo leta (časom tudi desetletja) dlje kot druge vrste. Naš podaljšan čas pekanja, manj odpadkov zaradi prilepljenih ali nepravilno oblikovanih kruhov ter učinkovitejše cikle pekanja pomagajo izboljšati končni rezultat. Poleg tega so najboljše mešanice za kruh, kar pomeni, da plačujete za posvečenega stranke z še večjo kakovostjo in čistimi okusi, hkrati pa okrepite svojo reputacijo, ker nadaljujete s prodajo strankam, ki se strinjajo plačati dodatno za nekatero umetno izdelano izdelke. Drugače rečeno, te pečnice so zanesljivi prijatelji in dragi, ki prispevajo k uspehu pripekanja, namesto da le sodelujejo.

Drugimi besedami simbolizira Pullmanov kruh že dolgo tako remeselno pečenje kot tudi ekonomijo obsega, kot zamenjava za kakovost ne le v trgovskih okoljih ampak tudi dobičkonosnost. Izbor posod, ki so malo od obeh, hrani pekare, da ne prodajajo sebe prenizko glede na to, kar lahko njihove recepture storijo, da kruhovi ne le ujemajo dobri, ampak tudi izgledajo tako. V svetu trgovske pečenje je najboljša Pullmanova posoda več kot le še en del opreme. To je izjava.