Evde ekmek yapımı özellikle birçok ev ekmeği aşığı tarafından sevilmektedir. Bu, belki de uluslararası düzeydeki hamburger tutkusu sona erdikten sonra, bu son bahar 2024'te geleneksel Fransız ekmek yapımına yönelik yenilenen bir ilgiyle en iyi şekilde yansıtılır - şimdi klasik küçük ekmeği veya baguette'yi kendileri yapan Perfeksyonistler; son zamanlarda daha da arttı. Bu, hem başlangıççılar hem de profesyoneller için evde fırın sonuçlarına oldukça benzeyen sonuçlar elde etmelerine yardımcı olabilecek yüksek kaliteli araçların artan talebi anlamına gelmektedir.
En İyi 10 Fransız Ekmeği ve Baguette Kalıbı
Mükemmel bir dokuya ulaşmak ve klasik bir Fransız ekmeği yapmak için birbirinden önemli belirleyicilerden biri doğru kalıbı seçmektir. 2024 yılında, en iyi tercihler, sevici sıcaklıklara dayanabilen ve eşit ısıtma garantileyen ağır jauge çelik veya keramikten dikkatle yapılmış kalıplardır. Bunun yerine, kolayca serpilip temizlenen bir non-stick yüzeyine sahip kalıplar tercih edilebilir (örneğin, en üst düzeyde puan alan USA Pan Aluminium Steel French Bread Loaf Pan Set). Özellikler: Sunned markası altında kullanabileceğiniz birçok başka kalıp var ancak bu özel kalıp, sadece sağlam yapısını değil, aynı zamanda daha iyi ısı dolaşımı sağlayarak mükemmel pişirmeye olanak tanıyan benzersiz almenekli tasarımıyla dikkat çekmektedir.
Premier Baguette Kalıpları - Mükemmel Kabuğa Ulaşmanın Yolu
Baguette kalıpları, geleneksel baguette'lerin uzun ve ince tasarımı için özel olarak yapıldıkları için koleksiyonunuzda bulunması gereken bir araçtır. Bu kalıbın özelliklerinden biri, pişirme sırasında buğu eşit şekilde yayılan ve daha dengeli kızartma (ve daha gevrek kabuk) sağlayan delikli antibakteriyel yüzeyidir. Fırınızdaki buğulu ekleme tekniğini kullanırsanız, bu kalıplar çekici bir şekilde gevrek kabuğu elde etmek için profesyonel bir fırın ortamında nemli koşullar yaratır.
2024'te En İyi 10 Fransız Ekmeği Kalıbı Satılık İle Mükemmel Dilimler
En çok satan tencereler genellikle kalite ve fonksiyonun mükemmel dengesidir, akıllı bir fiyata sahiptir. En iyi yapışmaz Fransız ekmeği tencereleri konusunda her zaman bir kazanan ürün olmuştur ve bu da Wilton Recipe Right Non-Stick'tır. Daha dayanıklı bir Fransız ekmeği tenceresi için Chicago Metallic Commercial II'yi düşünün veya sadece uzun süreli kullanım sonrası bükülmeden dayanabilen ticari kalitede belirtilmiş bir şey arayın. Master Class Crusty Bake Loose Base Non-Stick Sandwich Pan ve Paul Hollywood By Kitchen Craft Non-stick Mini Loaf Tin Tray, evdeki hamurlucukların pratik gereksinimlerini ve estetik arzularını karşılar; bu da kahverengi tonlarında güzel yükselen ekmekleri elde etmektir.
Gerçek Baguette'nin Gizlinden Nasıl Haberdar Oldum...
Eğer çörek kimlik konusunu ele alıyorsak, sadece malzemelerin değil aynı zamanda buzdolabında kullanılmak üzere tasarlanmış araçlarının da bir rolü olduğunu söyleyebiliriz. Örneğin, uzmanlar tarafından önerilen Mat-fer Bourgeois Non-Stick Perforated Baguette Pan gibi panlar, her bir çöreğin her zaman doğru boyutta ve şeklide olacağını garanti altına almak için öylesine dikkatlice tasarlanmıştır. Bu pan setindeki delikler ustalıkla yerleştirilmiş olup kabuk gelişmesini sağlarken içi hafif ve çiğ kalır ki bu da iyi bir Fransız çöreği olması gerektiğini söyler. Eğer 2019 yılında bourbon satan herhangi bir yerde Johnny Appleseed tarzı bir yolculuk yapmayı planlıyorsanız, Re vol Belle Cuisine Dikdörtgen Seramik Tabak gibi bir seramik çörek pişirici, doğal malzemeler ve lezzet profilleriyle başarılı bir dokuya sahip olan sanatçılık hissine hazır olan temizciler için mükem
Sonuç: Fransız Ekmeği ve Çörek Pişiriciliği Hediyesi
Eğer doğru araçlara sahipseniz, Fransız ekmeği ve çöreği yapma bu harika yolculuk birçok kez daha keyifli olacaktır. 2024'te seçebileceğiniz pek çok müthiş kalıbı varken, yeni hamurlucuklar ve tecrübeli profesyoneller de ihtiyaçlarına ve arzularına uygun bir şey bulacaklardır. Bu ustalıkla yapılmış kalıplar ile, artık daha Fransız tatlısı fırın ekipmanlarınızın bir parçası olarak, mutfakınızı sadece yemek yapıldığı o aynı eski odadan, sıcak ekmek kokan ve ısırıldığında Alain'in zik-zag yollarını karşılayan bir Paris cennetine dönüştürmektesiniz neredeyse.