Poêle à pains à hamburgers personnalisée pour l'industrie alimentaire russe

Le plateau de 600x800mm à 12 cavités pour la cuisson des pains à hamburger est un produit complexe nécessitant une attention particulière à la sélection des matériaux, à la conception structurelle et aux processus de fabrication.

D'un point de vue de conception, le plateau doit être :

Précis en dimension : Pour garantir l'ajustement parfait de 12 hamburgers.
Solide structurellement : Capable de résister au stockage en pile et au transport sans déformation.
Stable thermiquement : Pouvoir supporter des aliments chauds sans se déformer ou fondre.
Sécuritaire pour les aliments : Conforme aux réglementations et normes de sécurité alimentaire pertinentes.

Les défis de production incluent :

Sélection du matériau : Choisir un matériau approprié qui équilibre coût, performance et impact environnemental.
Conception de moules : Création de moules complexes pour obtenir la forme et les dimensions souhaitées.
Processus de fabrication : Mise en œuvre de techniques de production efficaces, telles que le moulage par injection, pour maintenir la qualité et réduire les coûts.
Contrôle qualité : Mise en place de mesures de contrôle qualité rigoureuses pour garantir une cohérence et des produits exempts de défauts.
Dans l'ensemble, le grand plateau à hamburgers de 12 cavités est un produit exigeant sur le plan technique qui nécessite une ingénierie et une expertise en fabrication précises.