Alla kategorier
Nyheter

Nyheter

Hemsida >  Nyheter

Test av icke-klibbande egenskaper: 5-remmig lompanna

Time : 2026-07-15

Vid Hongbei Bakeware tillverkar vi inte bara bakformar – vi testar dem på samma sätt som våra kunder använder dem. För denna anpassade 5-remmiga brödform , har vi applicerat en premium PFA-icke-klibbbar beläggning och genomfört en krävande baktest med en brödformel med hög fetthalt och hög sockerhalt , en av de svåraste förhållandena för icke-klibbbar prestanda.

Vår bagare slutförde tre på varandra följande bakcykler med samma form. Efter varje bakning lät man formen svalna fullständigt innan den användes igen. Varje bröd lossnade lätt utan att fastna och behöll sin perfekta form samt en jämn guldbrun skorpa. Efter alla tre tester var PFA-beläggningen fortfarande intakt och ingen blåsning, flagningsbildning eller beläggningsfel uppträdde , vilket bevisar dess utmärkta hållbarhet för kommersiell bageriproduktion.

Oavsett om du behöver specialbeställda brödformer, hamburgarformer, baguetteskivor eller andra industriella bakplåtar , erbjuder Hongbei pålitliga anpassade lösningar som är utformade kring dina produktionsbehov. Om du har en ritning, ett prov eller bara en idé är vi redo att hjälpa dig att omvandla den till en högkvalitativ bakform.

5 straps loaf pan.png

Föregående : Anpassad ugnshylla med 10 nivåer

Nästa: Utformning av en anpassad brödform för en amerikansk baguettebageri