Test Antiaderent pentru Tava de Copt pentru Clientul din Albania

Ca producător profesional de tavă de copt personalizată , recent am realizat un test comprehensiv privind performanța neprizoasă bazat pe o rețetă de zahăruri a unui client.

Testul a cuprins trei tipuri comune de tavele de copt: tava plată pentru copt, tava multi-liniară și tava pentru muffins, toate acestea demonstrând o performanță excelentă în demoldare. Este de notat că efectul de demoldare este strâns legat de conținutul de zahăr din rețetă - în general, cu cât conținutul de zahăr este mai mare, cu atât aderarea este mai puternică, iar dificultatea de demoldare este mai mare.