Teste Antiaderente de Bandeja de Assar para Cliente da Albânia
Como um fabricante profissional de bandeja de assar personalizada , recentemente realizamos um teste abrangente de desempenho antiaderente com base em uma receita de biscoitos de um cliente.
O teste abrangeu três tipos comuns das nossas bandejas de assar: forma plana, forma multi-encaixe e forma para muffins, todas as quais demonstraram um excelente desempenho de desmoldagem. Vale a pena notar que o efeito de desmoldagem está intimamente relacionado ao teor de açúcar na receita - geralmente, quanto maior o teor de açúcar, maior é a adesão e maior a dificuldade de desmoldagem.