Izvēlies ideālo maizītes formu sev
Maizes cepšana ir viens no vispieklājīgākajiem kulinārijas veidiem. Ne tikai mājas aizpildās ar siltu, jaunu cepumu smaržu, bet arī gala produkts var tikt kopā dalīts un baudīts ar draugiem un ģimeni. Vai zināt, ka izvēlētais maizītes forms var lielā mērā ietekmēt jūsu maizes rezultātu? Mācīsimies par atšķirību un inovācijām starp dažādiem maizītes formas veidiem.
Atšķirīgo maizītes formas veidu priekšrocības
Tirgū ir pieejamas dažādas maizītes formas, un katram ir savas priekšrocības. Viens no populareskiem produktiem ir vieglwiegs aluģe, silikons un keramika. Vieglwiegs aluģes formas ir populāras, jo tās ir pieejamas, nav nepieciešams tos mazgāt un tās ir viegli mazgājamas. Silikons francūzu maizes rūgu forma ir priekšrocības, būdama daudzveidīga un viegli var pagatavot duņu maizes, makaronus un daudz ko citu aukstā. Keramiskie frīža panki ir skaisti un tos var izmantot, lai piedāvātu maizi tieši no krāsns.
Inovācijas maizes pankos
Maizes panka dizains un īpašības nesen ir uzlabotas. Vienā no interesantākajām inovācijām ir nevienkāršais segums. Tas palīdz uzturēt maizi, neļaujot tai pieķerties pankam, un padara to vieglāku noņemt pēc tam, kad tā ir gatava. labāko rūgu formu ar caurumu apakšā ir vēl viena unikāla īpašība. Tas nodrošina lielāku gaisa plūsmu un arī maizes gatavošanu. Otrā pusē daži maizes panki tagad satur aizsegas, kas ietver smagus garus, kas rezultātā rodas mīkstāka un delikātāka skuru.
Drošība vispirms
Izvēlnoties maizītes sastiepumu skābē ir svarīgi zināt par drošību. Pārliecinieties, ka skābe izgatavota no barības kvalitātes produktiem, kas nesatur bīstamas ķīmiskas vielas vai segas. Beidzot, lai ērtāk būtu pārvietot skābes uz un no krāsns, meklējiet telpas, kas ir dzirkstīgas pieskāriena brīdī.
Kā lietot maizītes sastiepumu skābi?
Maizītes sastiepuma skābes izmantošana ir vienkārša. Vispirms iesildiet savu krāsnīti līdz vēlamo temperatūras līmenim. Pēc tam pagatavojiet savu mīkstu saskaņā ar jūsu recepti, izmantojot jau iegatavotos maijumus. Siltiniet savu maizītes sastiepumu skābi mazliet ar sviestu vai barības sprēdi. Ielikiet savu mīkstu skābē, izmantojot roktuvu, lai droši to iepiesātu skābes stūros. Maisiet savu maizi saskaņā ar recepti vai kā norādīts, ja apskatāsiet maijumu kastes instrukcijas. Kad jūsu maize ir maisīta, izmantojiet krāsns guantes, lai to noņemtu. aluminija rūgu formas no krāsns un atstāj to dzest uz kabela plaukta dažas minutes. Pēc tam izmantojiet baltu vai spriedzi, lai atvieglotu maizītes malu atdalīšanu un uzmanīgi to noņemtu no skābētavas.
Kvalitāte svarīga
Kvalitāte ir svarīga, izvēlējoties maizītes skābētavu. Slikta skābētava var izraisīt neatbilstošu gatavošanu vai dod nepatīkamu metāla garu jūsu maizē.