Bagetes tabletes profesionāliem cukurošiem

Bagetes tepsijas profesionāliem cīņu veicējiem: labākais ceptures veids

Ievads

Jūs zināt, cik svarīgi ir turēt rīkus, kas atbilst darbam, ja esat profesionāls cīņu veicējs. Viens no tādiem rīkiem ir bagetes tepse. Kamēr tradicionālie cepšanas lapas var būt pietiekami, bagetes ciema tepsija  ir noteiktas priekšrocības, kas padara tos par labāku izvēli. Šeit mēs izpētīsim bagetes tepsju priekšrocības, kā ar tām lietoties, un ko meklēt labās bagetes tepsijas izvēlē. Bagetes tepsijas ir speciāli dizainētas cepšanas plāksnes, kas ļauj panākt ideālu siltuma un gaisa cirkulāciju, kas ved pie perfektām cepumu bagetēm. Šīs tepsis ietver vairākas pagarinātas daļas, katra ideāli piemērota viena bagetes apjomam. Šis dizains nodrošina, ka katrs maizītis uztur savu formu visu cepšanas procesu, vienlaikus ļaujot viegli to noņemt pēc cepšanas.

Priekšrocības

Galvenā bagetēšanas tepsiju priekšrocība ir tas, ka tās nodrošina arī siltuma cirkulāciju. Tepces perforētais dizains atļauj gaisu vienmērīgi sadalīties ap maizi, kas izraisīt lielāku vienmērību produkta. Tas nozīmē, ka nav nepieciešams pārvērtēt maizi krūzē, taupot spēkus un laiku. Bagetēšanas tepces arī aizsargā maizi no pieskārieniem. Tepces caurumi ļauj gaišam plūst zem maizes, novēršot to, lai tā pieķertu tepci. Tas nozīmē, ka jums nebūs jālieto tik daudz olles vai papīra, kas veicina veselīgāku un vairāk videi draudzīgu gotināšanas procesu.

Inovācija

Nesen ir bijušas attīstības, kas saistītas ar vairākiem ciabatnes tērpu dizaina veidiem. Viens no uzlabojumiem ir nevienkāršojoša sega. Daži ciabatnes tērpji tagad tiek piegādāti ar nevienkāršojošu materiālu, kas ļauj vieglāk izņemt maizi no tērpja bez olles vai papīra lietošanas. Cita attīstība ir silikona grīdas sega. Dažiem ciabatnes tērpjiem ir silikona grīdas sega, kas komfortēti iekļaujas tērpā un nodrošina nevienkāršojošu virsmu, uz kuras var likt maizi. Tas novērš nepieciešamību lietot olles vai papīru un padara tīrīšanu vieglāku.

Drošība

Ciabatnes tērpji parasti ir droši lietošanai, tomēr ir daži pasākumi, kuros jums vajadzētu ņemt vērā. Pirmkārt, pārliecinieties, ka tērpjs ir izgatavots no barības saderīgiem produktiem. Rūpju metāls un vieglais alūminija komerciālo cepšanas tālēju ir pieejami. Otrkārt, būt piesardzīgam, ja tērpji ir silti pie apstrādes. Lietojiet krāsns guantes vai šķiltu, lai izvairītos no sagriešanās. Treškārt, pēc katras izmantošanas pārliecinieties, ka tērpjs ir pareizi notīrīts, lai novērstu baktēriju akumulāciju.

Izmantošana

Lai izmantotu bagēta tepsiju, vispirms uzpirkt savu krājumu līdz vēlamo temperatūras līmenim. Pēc tam sagatavojiet maizas cienu pēc norādītās ieteikuma. Tad nolikiet cienas masa tepciņā, nodrošinot pietiekamu atstarpi starp katru maizes gabalu, lai nodrošinātu pareizu gaisa cirkulāciju. Visbeidzot, ievietojiet tepciņu krājumā un gatavojiet noteiktajā laika posmā.

Kā izmantot?

Bagēta tepces izmantošana ir vienkārša. Vispirms uzpirkt savu krājumu līdz vēlamo temperatūras līmenim. Pēc tam sagatavojiet maizas cienu pēc norādītā ieteikuma. Tad viegli aizlieciet tepciņu ar papīra lapu. Tas novērsīs to, ka maize pieķers tepciņai. Nolikiet cienas massa tepciņā, nodrošinot pietiekamu atstarpi starp katru maizes gabalu, lai nodrošinātu pareizu gaisa cirkulāciju. Visbeidzot, ievietojiet tepciņu krājumā un gatavojiet noteiktajā laika posmā.

Serviss

Izvēlnoties bagetes tāliņu, ir svarīgi ņemt vērā ražotāja piedāvāto klientu servisa līmeni. Meklējiet uzņēmumu, kas piedāvā garantiju un ir ar reaktīvu klientu servisu. Lai jūs varētu sazināties ar ražotāju ātri un viegli, ja rodas problēmas ar jūsu tāliņu, jums jābūt pārliecinātam.

Kvalitāte

Bagetes tāliņa kvalitāte arī ir svarīgs faktors, ko jāapsver. Meklējiet tāliņu, kas ir stiprs, ilgtspējīgs un izgatavots no pārtikas produktiem, kas atbilst standartiem. Nebiezmetāls un lieģis ir iespējamie varianti. Tāliņi alūminija cepšanas plāteņiem arī būtu jābūt viegli tīrītiem un uzturētiem.

PIEKTAIS

Bagetes tāliņi ir ideāli piemēroti skābju maizīšu vai cimdienu ar krustainu iekšpusi cepšanai. Tie ir īpaši noderīgi franču bagetēm, kurām nepieciešams spēcifisks krustains iekšpuse un mīksta ārpusē. Bagetes tāliņus var arī izmantot dažādu citu maizes veidu cepšanai, piemēram, rupjmaizei un ciabattai. Tie ir fleksibla ierīce, kas var būt noderīga ikvienam profesionālam cepējam.