Nem ragadó teljesítményteszt: 5 szíjas sütőforma

A Hongbei Bakeware-nél nemcsak sütőedényeket gyártunk – azt is teszteljük, ahogy ügyfeleink használják őket. Ezen egyedi, 5 szíjjal ellátott sütőformánál , premium PFA anti-ragadó bevonatot alkalmaztunk és egy megterhelő sütési tesztet hajtottunk végre egy magas zsírtartalmú, magas cukortartalmú kenyérrecepttel , amely a legnehezebb körülmények közé tartozik az anti-ragadó tulajdonság szempontjából.

Sütőnk három egymást követő sütési ciklust fejezett be három egymást követő sütési ciklust ugyanazzal a formával. Minden sütés után a forma teljesen lehűlt, mielőtt újra felhasználták. Minden kenyér tisztán, ragadás nélkül jött ki, megtartva tökéletes alakját és egyenletes aranyozott héját. Mindhárom teszt után a PFA-bevonat sértetlen maradt, nem jelent meg buborék, lepattanás vagy bevonati hiba , ami bizonyítja kiváló tartósságát a kereskedelmi pékségben történő gyártáshoz.

Akár egyedi kenyérformákat, hamburgeros formákat, baguette-tálcákat vagy más ipari sütőedények , a Hongbei megbízható egyedi megoldásokat kínál, amelyeket termelési igényeihez igazítanak. Ha van rajza, mintája vagy akár csak egy ötlete, szívesen segítünk abban, hogy minőségi sütőformát hozzunk létre belőle.